O melhor Sushi no Sushic

A semana passada tive a melhor experiência gastronómica que uma grávida pode ter. Sou fã de sushi, mas do bom. Não como muitas vezes porque nem sempre é viável e na gravidez então, acaba por ser demasiado arriscado.

Mas quando recebi este convite de ir experimentar aquele restaurante que é chamado o único sushi seguro para grávidas e também o segundo melhor restaurante de sushi fora do japão, que já ganou inúmeros prémios, nem dormi mais a pensar nesse almoço.

A verdade é que depois da experiência maravilhosa que foi ir ao Sushic, qualquer programa de ir almoçar e jantar fora ficou "minado". Todos os elogios são poucos. Experimentei o Menu da Grávida. composto pot um ‘Cone crocante de atum com cebola ​​​r​eduzida em Vinho do Porto’, ‘Ceviche de peixe branco com rebentos de coentro, hortelã e maracujá’ e um ‘Combinado especial Mamãs’. 

Para acompanhar, também há sumos especiais: ‘limonada com gengibre e hortelã’, ‘manga, papaia e laranja’ e ‘morango e maça verde’, onde todos os frutos e ervas aromáticas são meticulosamente esterilizados. O ‘Menu Mama’ tem um preço de ​29,5​​0​€ e está disponível mediante reserva prévia, com 48 a 72 horas de antecedência, por isso não se esqueçam mesmo de marcar! É que para estar disponivel para grávidas o peixe é submetido a técnicas de conservação e preparação especiais para garantir que são servidos com qualidade e máxima segurança. O peixe é submetido a um processo de friom que permite estabilizar e controlar biologicamente o produto. As frutas e legumes são também desinfectados. 



Vale mesmo, mesmo a pena irem experimentar, é de longe o melhor sushi de fusão que alguma vez provei!


E para melhorar, tem as melhores sobremesesas de sempre! Com um toque oriental mas muito portuguesas, o que nos deixa mesmo satisfeitas e com uma boa dose de açucar para terminar o almoço!
 

3 comentários:

  1. Que inveja :/ confesso que não são a maior fã de sushi mas não é que agora que estou gravida apetece me comer ??? vai se lá entender estas coisas, aqui onde eu vivo não vou arriscar. Mas quando der um pulo ai a baixo esse menu especial não me escapa ;)
    Obrigada pela dica !

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